Dưa chuột có lợi cho sức khỏe như thế nào?

Ngoài giảm cân, ngăn ngừa ung thư, dưa chuột còn có tác dụng cải thiện tiêu hóa, điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch rất hiệu quả.

>> Bảng giá phân tích ADN chẩn đoán bệnh di truyền: https://gentis.com.vn/bang-gia-phan-tich-adn-chan-doan-benh-di-truyen

Giảm nguy cơ ung thư

Dưa chuột rất giàu chất chống oxy hóa, bởi vậy nó giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa tạo ra các gốc tự do có thể dẫn đến một số loại bệnh mãn tính.

Ngoài ra, nhờ thuộc tính giải độc cùng với đặc tính chống oxy hóa, mà dưa chuột cũng được coi là loại thực phẩm giúp chống lại các tế bào gốc, ngăn ngừa sự tấn công của bệnh ung thư.

Giúp giảm cân

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, dưa chuột có tác dụng rất tốt đối với những người đang có mong muốn giảm cân. Bởi các thành phần của loại quả này có tác dụng làm giảm cảm giác thèm đồ ăn vặt và không thúc đẩy quá trình tăng cân của cơ thể.

Dưa chuột rất có lợi cho sức khỏe. (Ảnh: Boldsky)

Cải thiện sức khỏe não bộ

Dưa chuột có chứa chất Flavonoid được cho là có tác dụng chống viêm rất tốt và cải thiện sức khỏe của não. Ngoài ra, Flavonoid cũng giúp tăng cường kết nối các tế bào thần kinh, cải thiện nhận thức và bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi tổn thương trước những vấn đề liên quan đến tuổi tác.

Giảm căng thẳng

Dưa chuột rất giàu vitamin, đặc biệt là phức hợp vitamin B bao gồm vitamin B1, vitamin B5 và vitamin B7. Những vitamin này phối hợp với nhau và có tác dụng giúp thư giãn hệ thống thần kinh của bạn và giảm bớt triệu chứng căng thẳng, lo âu, mệt mỏi…

Cải thiện tiêu hóa

Dưa chuột rất giàu chất xơ hòa tan và nước. Điều này rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn vì nó giúp ngăn ngừa chứng trào ngược axit.

Bên cạnh đó, dưa chuột cũng sẽ giúp giảm độ pH trong dạ dày và chống táo bón.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Dưa chuột chứa hàm lượng kali cao, rất tốt trong việc điều chỉnh huyết áp. Kali hoạt động như một chất điện phân giúp điều chỉnh các chức năng của tế bào. Nó cũng hỗ trợ trong việc chăm sóc hệ thống thần kinh, co thắt cơ bắp và cải thiện hoạt động của tim mạch.

Ngoài ra, hàm lượng chất xơ trong dưa chuột giúp ngăn ngừa sự tích tụ cholesterol trong động mạch và ngăn chặn tắc nghẽn động mạch.

Ngoài giảm cân, ngăn ngừa ung thư, dưa chuột còn có tác dụng cải thiện tiêu hóa, điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch rất hiệu quả. (Ảnh: Boldsky)

Cải thiện hoạt động của ruột

Một trong những lợi ích chính của việc ăn dưa chuột thường xuyên là giúp hỗ trợ nhu động ruột. Với thành phần rất giàu nước và hàm lượng chất xơ hòa tan, dưa chuột giúp cải thiện tính nhất quán của chất thải, ngăn ngừa táo bón, tăng cường vi khuẩn có lợi trong ruột.

Loại bỏ độc tố

Dưa chuột rất giàu nước, điều này khiến cho loại quả này trở thành một “phương thuốc” tự nhiên để đối phó với chứng mất nước và mệt mỏi.

Tương tự như vậy, dưa chuột cũng có lợi trong việc loại bỏ các độc tố có hại ra khỏi cơ thể bạn.

Bảo vệ thận

Một trong những lợi ích khác của việc sử dụng dưa chuột thường xuyên là giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể.

Nhờ vậy, dưa chuột có tác dụng giữ cho thận của bạn ở trạng thái tốt. Nó cũng được coi là một phương pháp từ tự nhiên để làm sạch thận, giúp hỗ trợ giảm bớt sỏi thận.

Chữa lành vết loét dạ dày

Đặc tính làm mát của dưa chuột giúp ích rất tốt cho người bị chứng loét dạ dày. Ngoài ra, độ kiềm của dưa chuột cũng giúp chữa lành vết loét dạ dày.

Theo các chuyên gia, người bị loét dạ dày nếu muốn giảm đau thì chỉ cần uống 2 ly nước ép dưa chuột mỗi ngày.

Điều hòa huyết áp

Nhờ các thành phần như chất xơ, kali và magiê, dưa chuột được cho là rất hữu ích trong việc kiểm soát huyết áp, giúp huyết áp luôn ở trạng thái tốt, cân bằng.

>> xem thêm: Xét nghiệm ADN huyết thống